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Científicos de Wageningen University & Research, en Países Bajos, reconstruyeron en el laboratorio versiones ancestrales de enzimas del cannabis para seguir la pista de cómo cambiaron las rutas que hoy producen cannabinoides como THC, CBD y CBC. El trabajo, publicado en Plant Biotechnology Journal, busca explicar por qué la planta puede mostrar perfiles químicos tan distintos y qué oportunidades abre para obtener compuestos poco comunes.
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